혈당 스파이크 막는 음식 7가지

혈당 스파이크는 식사 후 혈당이 빠르게 오르고 급격히 떨어지는 현상으로 피로도와 폭식을 유발하고 장기적으로 당뇨병 위험까지 높일 수 있습니다.이 글에서는 혈당 스파이크는 막는데 도움이 되는 음식 7가지를 추천드리겠습니다. 1. 애플사이다비니거(애사비) 애플 사이다 비니거(애사비)에는 유기산의 일종인 아세트산이 풍부합니다.아세트산은 탄수화물이 당분으로 분해되는 소화 효소 활성을 억제하여 식후 혈당이 급격히 오르는 것을 막아줍니다.실제로 식사 전에 애사비를 마시면 식후 혈당 피크를 낮추는 데 도움이 된다는 연구도 있어 혈당 스파이크를 예방하는 식품으로 주목받고 있습니다. 식사 전에 물 한 컵에 애사비 1~2스푼을 타서 마시거나, 샐러드드레싱에 섞어 애사비를 먹으면 좋습니다.애사비의 신 맛이 부담스럽다면 꿀이..
음식 2025. 7. 9. 14:24
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